Bûche compactée Pizane® spécial four à pizza professionnel

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Description

Eligo-pro est leader en bûches de bois compacté destinées aux pizzaiolos professionnels. Parmi ses produits, la bûche compactée PIZANE® se différencie par un conditionnement spécialement étudié pour les pizzerias qui travaillent avec des fours à bois.

Une bûche pour tous les fours à bois professionnels des pizzaiolos

Notre bûche de bois est 100% compatible avec les grandes marques les fours à pizza professionnels comme les fours Grandmere, Marana, Panyol, Pavesi, Allegro ……

  • Essence : 100 % chêne, taux de cendre extrêmement faible
  • Une palette contient 96 paquets de 8 bûches
  • Chaque bûche pèse ≃ 1.22 kg ; les bûches ne sont pas sécables
  • Dimension de la palette : 80 x120 cm
  • Livraison standard : de 1 à 6 palettes complètes
  • Equivalence : 1 palette Pizane® équivaut à environ 5 stères de bois bûche traditionnel

6 avantages d’acheter nos bûches compactées spécial pizzéria

  1. Une livraison facile pour une manutention limitée
  2. Une bûche écologique propre
  3. Le bois compressé est sec toute l’année avec un taux d’humidité stable : 9 %
  4. Une température de four à bois pizza parfaitement maîtrisée
  5. Un budget annuel tenu grâce à nos bûches compressées pas chères
  6. Prix usine avec vente directe aux professionnels de la pizzeria

Avis d’un professionnel de la pizza satisfait de nos bûches compactées

En règle générale, toutes les bûches de la gamme ELIGO PRO s’adaptent à ces différents fours. Mais les pizzaiolos ont leurs préférences. Nous nous proposons de partir de cas concrets d’utilisateurs qui associent leur four avec tel ou tel modèle de bûche. Christian a fait le choix de la bûche compressée PIZANE avec son four MARANA FORNI pour les raisons suivantes :

  • La possibilité de se faire livrer directement de l’usine une seule palette à la fois car il manque de place
  • Le prix d’achat de la palette : ils sont toujours plus intéressants par palettes entières (par rapport au détail)
  • La maîtrise de sa consommation : un paquet peut suffire pour un service : de la mise en chauffe au service
  • La satisfaction de parfaitement contrôler la température du four pendant le service

Cliquez ici pour acheter nos petites bûches compactées pour four de pizzeria