Bûche cylindrique Vulcane H® spécial pizzeria

192,50

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Description

La Vulcane H® tire son inspiration de Vulcain, le dieu romain du feu, des volcans et de la forge. Et pour cause, ce dieu de la flamme et du feu va devenir très vite celui des forgerons et aujourd’hui de tous les artisans qu’ils façonnent le métal à l’aide du feu ou qu’ils s’occupent de leur four à pizza ! Découvrez les bûches cylindriques Vulcane H® à acheter prix usine chez Eligo-pro et optimisez la température de votre four ; celui-ci va chauffer plus rapidement et plus longtemps.

La référence dans la gamme Eligo-pro, la Vulcane H® figure aisément parmi les bûches de bois compacté les plus efficaces et sûre. Autant de spécificités permises par un ensemble de caractéristiques techniques étudiées spécialement pour les professionnels en pizzéria. Et pour cause la Vulcane H® affiche un pouvoir calorifique > à 4,6 kWh/Kg, soit un excellent rendement calorifique. La bûche dégage rapidement une chaleur importante et génère autant de flammes que de braises. Conséquence : le rendement du four est maximisé avec une chaleur adéquate.

Cette performance de la Vulcane H® s’explique notamment par sa faible teneur en eau. Produit sec avec un taux d’humidité de 9%, ce combustible compacté est la garantie d’une efficacité immédiate et régulière. Un autre avantage réside dans l’aisance avec laquelle le professionnel est amené à manipuler les bûches. Colisées en paquets de 10 Kg, les Vulcane H® offrent une manutention pratique. 1 paquet (soit 5 bûches) assure environ un service complet (1 paquet≃ 1 service ; en fonction de la taille du four).

Constitué principalement de sciure de hêtre, la Vulcane H® est en effet la Rolls Royce des bûches de bois compacté. Nous vous conseillons en complément les allume-feux de la gamme Eligo-Pro avec lesquels la Vulcane H® démarre encore plus facilement.

La livraison est un autre avantage d’Eligo-pro. Notre réseau de distribution pour la Vulcane H® offre trois possibilités en fonction des demandes et spécificités requises. Nous trouverons toujours pour vous la livraison la plus adéquate !

Pour rappel : la bûche de bois compacté Vulcane H® se distingue de la Vulcane 8® par son conditionnement ainsi que par son essence. La Vulcane H® est composé d’une dominante de bois de hêtre.

Une bûche compactée pour un chauffage rapide du four à pizza

Avec un taux d’humidité de 9 % et une grande facilité de rangement, les bûches Vulcane H® permettent à la fois une mise en chauffe rapide du four et un maintien satisfaisant pendant le service du midi et du soir ; idéal également pour les camions pizzéria !

Un conditionnement adapté aux besoins des pizzerias

Eligo-pro propose des bûches de bois compacté spéciales pizzeria faciles à stocker :

  • 5 bûches cylindriques Vulcane H® par paquet
  • 96 paquets par palette (480 bûches de 2 kg)
  • Quantités livrées : de 1 à 6 palettes

Acheter en gros nos bûches compactées pizzeria permet d’optimiser le chauffage et de maitriser son budget combustible.

Avis d’un professionnel de la pizzeria utilisateur de nos bûches compactées

Pour Jordan, connu comme le loup blanc dans le monde de la pizza, La Vulcane est la reine des bûches compressées pour les pizzaiolos. Jordan possède un four Marana et participe régulièrement aux championnats et coupes du monde de la pizza. Sa pizzeria étant placée en plein centre-ville, il manque de place et ne peut indisposer les nombreux voisins citadins par trop de dégagements de fumées intempestifs. Depuis maintenant plusieurs années, il utilise à 100 % les bûches Vulcane aussi bien pour la mise en chauffe de son four que pour le service.

L’esthétique ? Son four est à la vue de tous les nombreux clients qui défilent en permanence et qui n’y voient que du feu… de bois compressé ! Les livraisons se font chez lui par deux palettes pour optimiser la place.

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